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【冬虫夏草鸡汤】冬虫夏草鸡汤

编辑:glyhy 时间:2018-06-04 15:23:23 阅读()
冬虫夏草鸡汤
  冬虫夏草鸡汤菜系及功能:补血食谱原料冬虫夏草30克,鸡肉、姜各适量。
做法1)把鸡肉洗净后,切成方块。2)鸡肉块与冬虫夏草,同放入沙锅内,以文火炖熟后,加人精盐调味,即可服食。需要连汤带肉一同吃,久服可以产生奇妙的效果。
 
原料
冬虫夏草30克,鸡肉、姜各适量。
 
做法
1)把鸡肉洗净后,切成方块。
 2)鸡肉块与冬虫夏草,同放入沙锅内,以文火炖熟后,加人精盐调味,即可服食。需要连汤带肉一同吃,久服可以产生奇妙的效果。
 
冬虫夏草鸡汤功效
补肾固精,补气补血。防视力减退
 
①滋阴润燥,养血熄风。治心烦不得眠,补肾固精,补气补血。防视力减退,热病痉厥,虚劳吐血,呕逆,下痢,治漏下血,烫伤,热疮,肝炎,小儿消化不良。
 
②和常山末为丸,竹叶煎汤下,治久疟不瘥。醋煮,治产后虚及痢,主小儿发热。煎服,主痢,除烦热。炼之,主呕逆。
 
③主除热,火灼,烂疱,痉。
 
④炒取油,和粉敷头疮。
 
⑤补阴血,解热毒。治下痢。
 
⑥补中益气,养肾益阴,润肺止咳。治虚劳吐血。
 
健康处方
①用于虚损赢瘦、久病不复。鸡肉切块,黄芪15克,当归15
 
克,2味布包,与鸡肉同炖。
 
②用于脾虚水肿。鸡肉、赤小豆同炖。
 
③用于气血不足、心悸头晕或产后乳汁缺乏。鸡肉切块,与当
 
归15克(布包),大枣5枚同炖食。
 
④用于肾虚所致小便频数、遗精、耳呜。雄鸡,以米酒和水各
 
半,煮熟食。或鸡肉与韭子、菟丝子(布包)共煮,饮汤吃肉。
 
⑤用于肝血不足所致头晕、眼花。鸡肉切块,首乌】5克,当归
 
15克(布包),枸杞子15克,共煮熟,食肉饮汤。

⑥用于夜盲。鸡肝煮熟切小块,青葙子炒熟研粉,同煮粥食。
 
(7)用于因维生素A缺乏导致的夜盲症。草决明10克,煎水取汁,人切好的鸡肝50克,打人鸡蛋1个,煮熟食用。
 
⑧用于睡中遗尿。鸡肝、桂心各等份,捣丸小豆大,每次服1丸,米汤饮服,每日3次。
 
⑨用于阳痿。鸡肝2个,菟丝子(布包)25克,水煎,人雀卵2个,煮熟食用,每日2次。
 
⑩用于老人肝虚、眼暗。鸡肝1个,切碎,以米和豉做羹粥食之。